Menú  66€

Aperitivo de la casa

Tiradito de atún rojo « Balfegó »
Dumplings
Rabo de vaca, carabinero, demi-glace
Pescado del día
Brasa , salsa verde
Arroz a la brasa
Presa ibérica
O
Solomillo Premium
Brasa, puré de papas y su jugo del asado

Postre a elegir

Tarta de queso
Basque style
Coco Thai
Coco, curry verde y toffe
Soufflé de chocolate
Chocolate 70%, helado de maracuyá

MARIDAJE #RUA887

Menú  95€

Aperitivo de la casa

Carabinero de Huelva
Tartar, salmorejo, guacamole
Tiradito de atún rojo « Balfegó »
Dumplings
Rabo de vaca, carabinero, demi-glace
Pescado del día
Brasa , salsa verde
Arroz a la brasa
Presa ibérica
O
Solomillo Premium
Brasa, puré de papas y su jugo del asado

Postre a elegir

Tarta de queso
Basque style
Coco Thai
Coco, curry verde y toffe
Soufflé de chocolate
Chocolate 70%, helado de maracuyá

MARIDAJE #RUA887

Sujeto a temporalidad. Precio Por Persona.