Lomo de bellota 100% ibérico
18
33
Anchoa del Cantábrico XL, pan “cristal”, tumaca (4U)
-
22
Burrata artesana, relish de tomate, pesto de rúcula
-
22
Tiradito de atún rojo de almadraba
+ Caviar Imperial 5gr 16€
21
32
Tartar de txuleta premium de vaca vieja, yema ahumada
+ Caviar Imperial 5gr 16€
18
32
Tartar de atún rojo de almadraba, yema curada
+ Caviar Imperial 5gr 16€
21
32
Noris 887:
Steak tartar, yema ahumada (2U) - 11€
Tartar de atún rojo, wasabi (2U) - 11€
‘‘Takitos’’ 887 merluza frita Baja California (2 U)
-
18
Bao de langostino tempurizado, aguacate, mayo sriracha-honey (2und)
-
18
¡Mejis Thai!
-
20
Gyozas crujientes de cerdo y ajo negro (6 / 12 U)
13
23
ROBATAYAKI - Brasa de carbón japonesa
Almejas brasa, salsa marinera (12/6U) - 27/15€
Cabrito brasa, jugo de su asado (2/3 PAX) - 55€
Cochinillo brasa, cremoso de patatas (2-3 PAX) - 60€
Carabinero brasa (1U) 16€
Carbonara Black Truffle
-
33
Milanesa de costilla ibérica, cremoso de patata
-
32
Arroz de carabineros de Huelva, ajo asado (2 PAX)
-
48
Centro de txuleta premium
+ Pimientos de cristal - 10€
+ Papas fritas - 5€
+ Lechuga - 4€
-
50